Sütőtök az őszi királynő. A tök vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Értékes gyümölcsnek tekintik a kulináris remekművek gyártása során. A lágyság és az egyedi íz hozzáadja az ételek egyediségét. Sok időt vesz igénybe a sütőtök elkészítése, ami a legtöbb háziasszony számára nem megengedett. Számos módszer segíthet a probléma kezelésében és a folyamat felgyorsításában.
edzés
Eleinte néhány szabályt kell követnie:
- Vizsgálja meg a magzatot. Sérülésmentesnek, egészséges megjelenésű, kellemes aromával kell rendelkeznie.
- Először öblítse le a magzatot folyó vízzel, távolítsa el a port és a szennyeződéseket.
- Széles késsel vágja le az alját és a felső részét.
- Vágjuk felére fentről lefelé.
- Evőkanállal húzza ki a magvakat és a rostpépét.
Ha a gyümölcs hatalmas, ossza meg négy részre.
Leggyorsabb út
Általános módszer a héj kés eltávolítása. Ossza el az elkészített gyümölcsöt kis részekre. Egy éles késsel vágja le a héjat. A módszer nem hatékony, ha vastag a bőr.
Egyéni módok
Mikrohullámú sütő
A hőkezelés megpuhítja a bőrt.
- Mossa le és szárítsa meg a tököt. Ha nagy, vágja fel felére.
- Végezzen el néhány mély lyukasztást egy hosszú késsel.
- Küldje el a mikrohullámú sütőbe, beállítva a maximális teljesítményszintet.
- Néhány perc múlva folytassa a tisztítással.
sütő
Ha nincs mikrohullámú sütő, használhatja a sütőt. A hőkezelés révén a héj puha és rugalmas lesz, ami megkönnyíti a tisztítást:
- Mossuk, szárítsuk meg.
- Nagy, több részre vágva.
- Mindegyik darabon végezzen lyukasztást késsel.
- Helyezze a sütőlapra, tegye sütőbe 10 percre, legfeljebb 200 fok hőmérsékleten.
- Az idő végén vegye ki a sütőből, lehűtse, folytassa a hámozással.
hámozókés
A kulináris szakemberek eltávolítják a héjat egy hámozóval - ez nagyszerű segítő a konyhában. Az eszköz segít gyorsan meghámozni.
konyhai reszelő
A reszelő megbirkózni fog a feladattal, de csak hőkezelés után.
Halloween tök hámozás és vágás lépésről lépésre
A dinnyefélék október 30-án népszerűek, dekoratív elemeket vágnak belőle nyaralás céljából. Itt vannak a betartandó szabályok.
- tök 1 darabok
- Keresse meg a megfelelő formát. Egy kerek közepes tök fog megtenni. Szüksége lesz egy jelölőre, egy rövid késre, egy gyertyára.
- Mosáshoz, szárításhoz és a tököt alkohollal feldolgozzuk.
- Jelölje meg a tök lámpás jövőbeli lyukait jelölővel.
- Vágja le a szem és a száj vonalait. Ügyeljen arra, hogy ne tört fel.
- Vágja le a tetejét, távolítsa el a pépét.
- Helyezze be a gyertyát, gyújtsa meg.
Az eredmény egy nagyszerű Jack-o-lámpás, amely a Mindenszentek ünnepének fő jellemzője lesz.
Asszonyok megjegyzés
- A zöldségtulajdonosoknak ne feledje, hogy hűtőszekrényben tárolható. Tegye egy zsákba, és tegye be a fagyasztóba.
- A hámozott és apróra vágott zöldséget legfeljebb egy hétig tárolják nulla hőmérsékleten.
- A dinnye szerény, hűvös, sötét helyen minden tél túlélni fogja. Az őszi hideg időben készleteket készíthet, és ízletes egészséges ételeket fogyaszthat el.
- A tök juice természetes altatótabletta és antioxidáns, és a hús enyhíti az égési fájdalmat.
- Számos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. A lenyűgöző mennyiségű vastartalomnak köszönhetően elősegíti a vérszegénység elleni küzdelmet.
Vitaminok és ásványi anyagok a pépben:
| vitaminok | szám | ásványok | szám |
|---|---|---|---|
| A-vitamin (retinol) | 12 230 NE | kalcium | 37 mg |
| C-vitamin (aszkorbinsav L-izomer) | 11,5 mg | kálium | 364 mg |
| K-vitamin (naftokinon, filokinon, menakinon, menatetrenon) | 2,0 mg | foszfor | 47 mg |
| PP-vitamin (niacin, niacin) | 1,02 mg | nátrium | 2 mg |
| B-vitamin9 (folsav) | 22 mcg | vas | 1,4 mcg |
Hogyan válasszuk ki a sütőtök
Egy tök étel elkészítéséhez ki kell választania a megfelelő zöldséget. A szín, íz, aroma az alapanyag minőségétől függ. Legfeljebb húsz fajta létezik.
- Egy közepes méretű kerek tök meg fogja csinálni.
- A súly nem haladhatja meg az 5 kilogrammot.
- A héjnak sűrűnek kell lennie, foltok nélkül, a húsnak világosnak, elasztikusnak kell lennie.
- A faroknak száraznak kell lennie.
Ha betartja ezeket a szabályokat, kiderül, hogy ízletes fogással kedveskedik szeretteinek és vendégeinek. Illatos, gyönyörű, fényes lesz.
Betöltés ...Számos hasznos komponens tartalma nemcsak a sűrű étkezést teszi lehetővé, hanem kiegészíti az ásványi anyagok és vitaminok ellátását is. A bajok ellenére az eredmény kiváló. Biztonságosan megoszthatja tapasztalatait az otthon egyedi tisztításával.
