Hogyan főzzen manna darabból?

A búzadara elkészítésének titkai darabok nélkül

A mai cikkben elmondom neked, hogyan kell mandarát főzni darabok nélkül. Sok kezdő szakács szeretne megtanulni, hogyan kell egyenletes állagú főzni az őrleményből, de kísérleteik leggyakrabban kudarcba kerülnek.

Életemben legalább egyszer mindenki kipróbált mandarát. Gyerekként anyu folyamatosan főzte ezt az ételt, darabok nélkül. Amikor felnőtt lettem és elkezdtem főzni a főzést, először nem sikerült főzni manna kása. Köszönet anyukámnak, hogy segített neki néhány hasznos tipptel.

Titkos lépésről lépésre recept csomók nélkül

Osztom egy titkos főzési technológiát, amely magában foglalja a búzadara áztatását. A „vízkezelés” során a szemek nedvességet szívnak fel. Ennek eredményeként csomók nem alakulnak ki.

Az összetevők
adag: +4
  • tej 1 egy pohár
  • búzadara 3 Art. l.
  • vaj 10 g
  • megkóstolni
  • cukor megkóstolni
  • jam vagy jam megkóstolni
Kalória és BJU / 100 g
kalória: 98 kcal
fehérjék: 3 g
zsírok: 3.2 g
szénhidrátok: 15.3 g
lépések
12 percvideó
  • Öntsünk egy pohár hideg tejet a serpenyőbe. Azt javaslom, hogy készítsen mannát egy kis fogantyúval ellátott kis serpenyőbe. Ez lehetővé teszi, hogy ellenőrizze a kapacitást, amikor a manna felemelkedni kezd.
  • Adjunk hozzá cukrot és sót a tejhez. Az összetevők mennyisége az Ön preferenciájától függ. Ha dzsem, friss bogyós gyümölcs vagy konzerv szándékozik felhasználni, ne adjon hozzá cukrot a tejhez.
  • Rendkívül fontos a darabok darabból való készítésének következő lépése.
  • Annak érdekében, hogy a kész edény homogén állagú legyen, darabok nélkül, adjon hozzá gabonaféléket hideg tejhez. Ennek eredményeként a manna felszívja a folyadékot és duzzad, és a szemek nem tapadnak össze.
  • Helyezze a serpenyőt tejjel és mannával egy kis tűzre. A főzés során folyamatosan keverjük össze a tartalmat. Ha ez nem történik meg, akkor a szemek az edény aljára tapadnak.
  • A tej forrása után minimalizálja a tüzet és tegye az edényt az égő szélére. Körülbelül két perc múlva a manna megvastagodik és eltávolítható a tűzhelyről.
  • Végül öntsük a zabkását egy tányérra, adjunk hozzá egy kevés vajat és kissé keverjük össze.

Friss bogyós gyümölcsök vagy lekvár hozzáadásával javíthatja az étel ízét.

Most megtanultak, hogyan kell főzni manna darabból. A receptben szereplő összetevők elegendőek a gyermekeknek szánt mandarin kása elkészítéséhez. Ha egy felnőttnek ételét szeretné kedvelni, azt javaslom, hogy a termékek számát másfélszeres arányosan növeljék.

Hogyan készítsünk búzadara zabkását tejben?

A búzadara egy egyszerű, ízletes és tápláló étel. Nem minden háziasszony mernek főzni, mert nem mindig lehetséges jó manna főzni.

A főzésnek sokféle módja van. A legjobb íz a búzadara, amelynek elkészítéséhez friss tejet használnak.

Adok egy recept a tejbúza kása számára, hogy kifoghatatlan ételt főzhessen. Vegye figyelembe a receptben megadott arányokat és az elkészítés szakaszának sorrendjét.

összetevők:
  • Tej - 1 csésze.
  • Víz - 1 evőkanál. egy kanál.
  • Dara - 4 teáskanál.
  • Cukor és vaj.
előállítás:
  1. A tej manna elkészítéséhez vegyen vastag fenékű edényeket. Az alsó vastagságától függ, hogy a manna égett-e. Ezenkívül kis mennyiségű víz hozzáadásával elkerülhető az égés.
  2. Öntsön vizet az elkészített edényekbe, és kapcsoljon be egy kis tüzet. Azonnal adjunk hozzá hideg tejet a serpenyőbe, és várjuk meg, amíg az emelkedik. Ezután csökkentsük a hőt, és öntsünk egy daraba egy vékony palackban.Folyamatosan keverjük a serpenyő tartalmát. Az eredmény homogén zabkása darabok nélkül.
  3. Főzzük három percig, állandó keverés közben.
  4. Kapcsolja ki a tűzhelyet, adjon hozzá egy kevés cukrot és keverje össze. Fedjük le az edényeket és hagyjuk negyed órán át. Ezen idő eltelte után a manna felszívja a tejet. Az eredmény vastag rendetlenség.
Video recept
Búzadara kása főzése Búzadara kása tejben csomók nélkül

Készíthet egy valódi élményt az ételből, ha adagolása előtt hozzáad egy kis vajat és némi lekvárt a mandarába. Hozzáteszem birs lekvár. Kap egy igazi kulináris remekmű.

Főzés búzadara kása a vízen

A kulináris divat üdvözli az étrend és az alacsony kalóriatartalmú ételek elkészítését. Annak érdekében, hogy naprakészek legyenek, és ne kerüljenek vissza a trendekből, azt javaslom, hogy beszéljek arról, hogyan kell főzni az őrlemény zabkását vízben.

A Semka egyedülálló gabonafélék, amelyek előállításához lágy minőségű búzát használnak. Gazdag foszforban, kalciumban és az emberi test tápanyagaiban.

A búzadara étrendi termék, főleg ha tej és cukor hozzáadása nélkül főtték. Friss zabkása lesz, tehát adjon hozzá néhány mazsolát. A víz receptje rendkívül egyszerű. Ne felejtsd el, hogy a manna arra képes, hogy darabokra kóboroljon. Ezért főzés közben folyamatosan keverjük.

A recept legfontosabb lépése a gabonafélék és a víz keverése. A darabok megjelenésének elkerülése érdekében gyakran és gyorsan csaljon el.

összetevők:
  • Darák - 3 evőkanál. kanál.
  • Vaj - 2 evőkanál. kanál.
  • Mazsola - 1 evőkanál. egy kanál.
  • Cukor és só.

Az összetevőket egy adag mandarin kása adagonként kell feltüntetni. Ha félsz hízni vagy cukorral ellenjavallt, zárja ki ezt az összetevőt. Ha nincsenek korlátozások, a cukor használata kötelező.

előállítás:
  1. Öntsük a gabonaféléket a serpenyőbe, és egyenletesen osszuk el az alján. Ez kötelező. A Semkát folyamatosan darabokra kopogtatják, és víz esetén ezek száma sokkal nagyobb.
  2. Adjunk hozzá vizet a serpenyőbe és keverjük össze. Javaslom meleg víz használatát. Folyamatosan keverve forraljuk az mannát.
  3. Forrásban lévő víz után egy serpenyőben adjunk hozzá egy kevés cukrot. Só ízlés szerint.
  4. Forraljuk az őrlemény zabkását vízben legalább öt percig, állandó keverés közben. Ne emésztje, különben a gabona szétesik.
  5. Adj hozzá vajat. Az edényt nem szükséges eltávolítani a tűzhelyről. Az olajjal együtt küldjön egy kis mazsolát a serpenyőbe, és alaposan keverje össze.
Video főzés
Búzadara kása a vízen

Most alaposan tudja, hogyan kell főzni az őrlemény zabkását a vízen. Ha szereti a vajat, tegyen annyit, amennyit csak akar, ne rontja el a zabkást vajjal.

Hogyan kell főzni mannát egy lassú tűzhelyen

Sok háziasszony főz tejkásakat és leveseket. Mindegyikük jól tudja, hogy a főzés során ezeket az ételeket gondosan ellenőrizni kell. Ellenkező esetben a tej egyszerűen „elfut”. A modern konyhai eszközök segítik elkerülni ezt a problémát, ha ismeri a manga receptjét lassú tűzhelyen.

A búzadara az egyetlen étel, amely egész életen át kíséri az embert.

összetevők:
  • Darák - 0,5 csésze.
  • Víz - 1,5 csésze.
  • Tej - 2 csésze.
  • Cukor és vaj.
előállítás:
  1. A búzadara a folyadék felszívódására képes. Ezért a manna és a folyadék arányának legalább 1: 7-nek kell lennie.
  2. Öntsön egy mandarát a multicooker tartályába kis mennyiségű cukorral, és keverje össze. Ennek eredményeként főzés közben nem képződnek darabok.
  3. Öntsön tejet egy lassú tűzhelybe, és tegyen egy darab vajat. Ha gyermeket szeretne főzni, hígítsa a tejet vízzel. Felnőttek számára az egy tejben lévő gabona kiváló.
  4. Aktiválja a "Több főzés" módot. A mandarát 90 fokos hőmérsékleten kb. Egyharmad órán át főzik.
  5. A megadott idő elteltével a manna készen áll. Lehet, hogy a fedél kinyitása után a zabkása kissé folyékonynak tűnik, csak óvatosan keverje össze a búzát.

Nem minden gyerek kedveli ezt az ételt. Ha lassú tűzhelyben főzi, akkor elégedettek lesznek. Ezt már a gyakorlatban is teszteltem.

Búzadara kása egy lassú tűzhelyben

A Semka főtt manna kellemes textúrájú és finom ízű. Ha néhány kanállal fűszerezi méz, valódi remekmű lesz, amelyet senki sem fog elutasítani.

A búzadara káros előnyei és hátrányai

A cikk utolsó részében megvizsgáljuk az őrölt kása előnyeit és hátrányait.

A búzadara kis mennyiségben tartalmaz magnéziumot, kalciumot és foszfort, mivel a hasznos anyagok a búzamag héjában koncentrálódnak, amelyet a gyártás során eltávolítanak. Ugyanakkor minden gabona sok káliumot és vitamint tartalmaz.

A gyermekorvosok azt javasolják, hogy egy év múlva csalásokat adnak a csecsemőknek. A zabkása nem tartalmaz rostot. Következésképpen a baba gyomra könnyen megbirkózik ezekkel a termékekkel. Egy évig gyermekeknek nem szabad mannát adni. Nagyon sok glutént tartalmaz, amely csecsemőknél allergiás rendellenességet okoz. Az manóban sok fitin található, amely zavarja a kalcium felszívódását. Ezért bogyókat vagy gyümölcsöket adnak a zabkásahoz, amelyek semlegesítik ezt az anyagot.

A Manka segít megtisztítani a nyálkahártyát és eltávolítani a zsírt. Energiaforrásként szolgál, és jótékony hatással van a személy izmaira és csontjaira. Az orvosok mandarát ajánlnak kimerültséggel, bélbetegségekkel, bélben vagy gyomorban végzett műtétekkel, valamint rossz emésztéssel rendelkezőknek. Még egy speciális, tej és manna alapú étrend kidolgozására került sor.

Egyes esetekben a csalétek károsak. Nem adhat gyermekeket egy éves korig, ellenjavallt kalciumhiányos és glutinallergén embereknél.

A legjobb recept búzadara kása
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Tekintse meg a szavazás eredményét

Betöltés ... Betöltés ...

Eljött egy cikk arról, hogy hogyan lehet főzni mannát tej- és vízdarabok nélkül. A történetet a tökéletes manna előállítására fordítottam, és figyelmet fordítottam az előnyeire és káros következményeire. Jó egészséget és jó étvágyat kívánok neked. Találkozunk hamarosan!

A cikk szerzője
Sokolova Svetlana
El sem tudom képzelni az életet utazás nélkül. És kamera nélkül - sehol (sok érdekes mű van). Inkább az aktív idegenforgalmat szeretem, csomagajánlatok nélkül
Írt cikkek
377
értékelés
( 1 fokozat átlaga 5 -tól 5 )
lifestyle.expertexpro.com/hu/ online enciklopédia
Adj hozzá egy megjegyzést

egészség

receptek

divat