Napraforgó saláta chips - 6 recept

Az ünnepi asztal egyik kedvenc és gyönyörű salátája jogosan tekinthető napraforgó salátanak, egyedi íze és eredeti tálalása miatt. Különösen a gyerekek kedvelik, mert a klasszikus chips receptben van jelen. Ez természetesen nem a leghasznosabb termék, de a szabadságon bekövetkező változások kivételként kezelhetik családját.

Főzés előkészítése

• A rétegek kenéséhez majonéz szükséges. Kívánt esetben, vagy ha ellenjavallatok vannak a felhasználásra, helyettesíthető tejföllel.
• Az összes hozzávalót finomra vágják, mivel az edényt rétegekbe rakják, és a salátának tisztanak kell lennie.
• Tálalás előtt az edényt fel kell infuzálni és legalább egy órán át áztatni.
• A tojást, a csirke hátszínét előfőzzük.
• A gombákat elősütjük.

Klasszikus recept

• Kenje meg a tányér alját, amelyen a salátát összegyűjtik majonézzel.
• Vágja a húst tetszőleges alakú darabokra: kockára, szalmára. Tegye az első réteget.
• Helyezze a gombát egy második rétegbe. Kenje el a mártást.
• Rácsavarja a mókusokat, és feküdjön a gombára.
• Meghintjük sajttal. Kenje meg kötszerrel.
• Megszórjuk reszelt tojássárgájával - ez a saláta közepe.
• Vágjuk az olajbogyót és fektessük le, a napraforgómagokat szimulálva.
• Rendezzen zsetonokat egy körbe.

A szépség kedvéért öntsünk apróra vágott zöldeket átmérővel.

Ízletes "napraforgó" csirkével és gombával

A salátát a klasszikus recept szerint lehet elkészíteni, ugyanazon termékkészlettel. A pácolt gombák helyett csak friss gombaféléket vegyen be. Előzetesen megsütjük őket növényi olajban. Felvehet egy újabb réteg reszelt sajtot.

Füstölt csirke saláta ananásszal

Főtt csirke helyett füstölt is lehet, ha ennek ellenjavallata nincs. Ez az összetevő hozzáad egy kis pikantisságot, és ananász - szokatlan kellemes édesség.

• paradicsom - 2 db .;
• tojás - 3 db;
• csirke (füstölt) - 370 g;
• kukorica - 340 g-os doboz;
• ananász - 230 g;
• chips - csomag 100 g;
• fekete olajbogyó - 75-80 g;
• majonéz - csomagolás 250 g-ra.

1. Mossa le és hámozza meg a paradicsomot.
2. Finomra vágja a csirkét.
3. Rántott főtt tojást: külön tojássárgáját és mókusait.
4. Kenje meg a tányér alját majonézzel, és kezdje el elterjedni a hús és a paradicsom. Kenje el a mártást.
5. Tegye a mókusokat, kukoricát. Kenje meg kötszerrel.
6. Ezután egy réteg finomra aprított ananászot, meghintjük sárgájával.
7. Vágjuk az olajbogyót "mag" formájában és tedd a tojássárgájára.
8. Díszítsük forgáccsal körbe, de ezt egy órával később, a saláta áztatása után csináljuk.

Érdekes és eredeti napraforgó saláta receptek

A klasszikus változat magában foglalja egy tál tálalását napraforgó formájában, de a belső alapanyagai eltérőek és szokatlanak lehetnek.

Szardínia

Hal változat egy hagyományos saláta. Szardínia helyett tőkehal máj megengedett.

• szardínia - 250 g;
• pácolt uborka - 2 db .;
• tojás (főtt) - 3 db .;
• sárgarépa (főtt) - 2 db .;
• majonéz - 250 g;
• olajbogyó - 75 g;
• chips csomagolás - 80 g;
• zöld hagyma - egy csomó.

1. Az edény alján szétszórjuk a szardínia és egy villával dagasztjuk. Megszórjuk majonézzel.
2. Finomra apróra vágott uborkát alkalmazunk.Kívánság szerint a pácolt gyümölcsök cserélhetők friss gyümölcsökkel.
3. Öntsön egy réteg reszelt sárgarépát. Megszórjuk majonézzel.
4. A következő réteg a reszelt mókus, és rajtuk a finomra vágott zöld hagymát, majd a mártást vonjuk be.
5. Az utolsó réteg reszelt sárgája. A vágott olajbogyóból mintát készítünk magok formájában.
6. Adunk időt inni, díszítsük forgáccsal a szélein.
7. Szolgálunk egy salátát, körben díszítve, kaporral.

Chips és magok

Díszítésre az olajbogyókon kívül kukoricát vagy magokat is használhat. Ebben a receptben olyan magvakat használunk, amelyeket jobb megvásárolni, ha hámozott.

• csirkefilé (főtt) - 230 g;
• gomba - 270 g;
• tojás - 2 db .;
• hagyma;
• sárgarépa;
• majonéz - 250 g-os csomag;
• magok - 100-150 g;
• chips - 80 g zsák

1. Helyezze a finomra vágott filét a lemez aljára, és fedje le majonézzel.
2. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. Apróra vágja a hagymát. Addig addig, amíg aranysárga nem lesz, adj hozzá kopott sárgarépát.
3. Folytassa a sütést.
4. Helyezze a zöldségeket a következő rétegbe. Öntsük át a mártást.
5. Reszelt tojásfehérjét.
6. Gomba vágva és megsütjük. Tedd fel a zöldségeket. Öntsük öntettel.
7. Fedjük le reszelt sárgájával.
8. Díszítsük magvakkal.
9. Hagyja ázni. Használat előtt díszítsük forgáccsal.

A szépség kedvéért a finoman apróra vágott zöldeket egy tányérra lehet tenni a saláta körül.

Rákpálcákkal

A recept szerint csirkehús helyett vegyen rákpálcákat.

• gomba - 370 g;
• rákpálca - 220–240 g;
• tojás - 4 db .;
• burgonya (főtt) - 2 db .;
• uborka (friss vagy pácolt);
• sajt - 85 g;
• olajbogyó - 85 g;
• majonéz - 250 ml;
• chips - 80 g.

1. A finoman apróra vágott pálcák eloszlatják az első réteget. Megszórjuk majonézzel.
2. Fruzsolja meg a gombát, tegye rúdra, három mókus tojásból. Öntsük át a mártást.
3. A következő réteg reszelt burgonya, majd egy apróra vágott uborka. Idd meg az öntettel.
4. Szétterítjük a reszelt sajtot és apróra vágott sárgáját.
5. Díszítsük apróra vágott olajbogyóval, mag formájában. Hagyja, hogy a rétegek áztassák.
6. Tálalás előtt díszítsen körrel chipekkel.

Kalória saláta

A saláta kalóriatartalma a klasszikus recept szerint - 206 kcal / 100 gramm. A majonéz adja a legtöbb kalóriát, ha tejföllel helyettesíti, akkor 157 kcal-ra csökken.

Füstölt csirkével és ananásznal az opció táplálkozási értéke 158 kcal (paradicsom, ananász és kukorica miatt csökken a zsíros ételek aránya).

A szardínia halak kalóriatartalma 225 kcal. De ez nem a végleges adat, mivel a háziasszonyok folyamatosan változtatják az összetevőket, és ennek megfelelően megváltozik az energiaérték.

Hasznos tippek

Az idő múlásával a főzés néhány finomsága kialakult, amelynek köszönhetően a saláta, akár otthon is, remek.

• Sokkal jobb, ha közvetlenül felhasználás előtt aprítják forgáccsal, különben nedvessé válnak.
• A főtt csirkelevest leves vagy szósz készítésére hagyhatjuk.
• Olajbogyó és olívabogyó segítségével ábrázolhatja a méheket, amelyek eredetinek tűnnek a „Napraforgó” -on.
• Majonéz vagy tejföl finoman öntsenek egy kis lyukat a csomagolásban, és mindegyik réteget fedjenek vékony folyammal.

A klasszikus recept más komponensekkel is változtatható, tekintettel az ételek ízének kombinációjára. A lényeg a tálalás gondolatának fenntartása: napos virág formájában. És egy tállal történő kísérletezés során új kulináris remekmű is születhet.

Betöltés ...